中国古法酱油有着三千多年的历史，它是中国传统文化中的一块瑰宝，也是百姓餐桌上必不可少的调味佳品。

浦楼古法黄豆（黑豆）酱油，以优质非转基因黄豆（黑豆）、小麦粉为主要原料。历经春曲（春季制曲投料）、夏酱（夏季天然晒酱）、秋油（秋季成熟取油）、冬藏（冬季陈酿增香）四季，纯天然酿晒365天以上，取日月精华、采天然养分，形成多菌种共同天然发酵的结果，加之酱工师傅们的匠心劳作，完美体现了古法酱油“酱香浓郁、滋味鲜美、体态浓厚”的品质特征。浦楼酱油大晒场近千口的百年老缸，缸内蕴含无数的微生物菌群，这也是浦楼古法酱油风味独特的又一关键所在。

浦楼古法黄豆（黑豆）酱油，品质醇正鲜美，营养丰富，富含人体所需的18种氨基酸和多种微量元素，原汁原味零添加，没有“科技狠活”，特别适合居家健康消费。